Recept på god påsk kladdkaka!

Ingredienser:

100g smör

100g vit choklad

skal av 1 citron

2 dl strösocker

1 tsk vaniljsocker

1 krm salt

2 ägg

2 dl vetemjöl

Garnering:

ca 50 g mörk bakchoklad

valfri godis

• Sätt ugnen på 175°C.

• Smörj en form med lösbar kant med smör

• Smält smöret och chokladen. Riv samtidigt det yttersta skalet av citronen.

• Rör ner citronen, socker, vaniljsocker, salt och äggen i en bunke och blanda ihop med chokladen och smöret.

• Blanda ner mjölen i smeten sist. Häll sedan i formen.

• Grädda kakan i ugnen i ca 20 minuter.

• Låt svalna.

 

• Smält mörk chokladen i kastull och ringla över chokladen på kakan. Garnera sedan med godis.

 

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *